ハチミツ柚子

フミえもん526
フミえもん526 @cook_40190097

甘さ控えめのハチミツ柚子シロップです。炭酸水、水、牛乳で割って飲んでね。
このレシピの生い立ち
ハチミツレモンがあるなら、ハチミツ柚子もあってもいいかと思って作りました。

ハチミツ柚子

甘さ控えめのハチミツ柚子シロップです。炭酸水、水、牛乳で割って飲んでね。
このレシピの生い立ち
ハチミツレモンがあるなら、ハチミツ柚子もあってもいいかと思って作りました。

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材料

  1. 柚子 200cc
  2. 砂糖 160g
  3. はちみつ 50g

作り方

  1. 1

    柚子は果汁を絞る。

  2. 2

    茶こしでこして、砂糖を加え火にかける。

  3. 3

    砂糖が溶けたらはちみつをくわえる。

  4. 4

    ビンに詰める。

コツ・ポイント

自家製柚子ですが、皮が汚くて使えないので、果汁のみ使うレシピを考えてみました。最後の柚子消費です。

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