刺身の切り方(いなだの刺身)
dentack @cook_40128139
お刺身入門に！背中側は平造りに腹側は削ぎ切りに。かんぱち、たい、カツオ、小まぐろ、サーモンにもこの切り方でできます。
このレシピの生い立ち
ぶりの幼魚。刺身、しゃぶしゃぶ、煮付け、焼き物何でも美味しい。
☆いなだのおろし方はこちら☆
ID:20424149
動画
https://www.youtube.com/watch?v=6bAdMc83-80&feature=share
刺身の切り方(いなだの刺身)
お刺身入門に！背中側は平造りに腹側は削ぎ切りに。かんぱち、たい、カツオ、小まぐろ、サーモンにもこの切り方でできます。
このレシピの生い立ち
ぶりの幼魚。刺身、しゃぶしゃぶ、煮付け、焼き物何でも美味しい。
☆いなだのおろし方はこちら☆
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