簡単型抜きクッキー卵抜きＨＢ使用
クックRHWEI2☆ @cook_40282308
卵が入ってなくても、サクサク美味しいです。
混ぜるだけ、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
計量をしないで簡単にクッキーを食べたくて作りました。
簡単型抜きクッキー卵抜きＨＢ使用
卵が入ってなくても、サクサク美味しいです。
混ぜるだけ、簡単にできます。
このレシピの生い立ち
計量をしないで簡単にクッキーを食べたくて作りました。
作り方
- 1
バターを溶かす。
湯煎でも
レンジ弱３００㍗で1分くらい -
- 2
砂糖を入れよく混ぜる。
-
- 3
ホットケーキミックスをいれて、混ぜる
-
- 4
牛乳を生地の様子を見ながらいれ、混ぜる。
- 5
生地をまとめる。時間があれば、ラップビニール袋にいれて10分くらい冷蔵庫で休ませる。
- 6
生地を3から5ミリに、伸ばし、型抜きをする。鉄板にクッキングシートをひ敷き、間隔を空けて置く。
- 7
170度に余熱したオーブンで10分ほど焼く。
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックスの、メーカーの違いか？室温により生地の硬さがちが違います。牛乳で調節してください。また、柔らかすぎた場合は、ホットケーキミックスをいれてみてください。
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