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エスニック風から揚げ
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エスニック風から揚げ-レシピのメイン写真

エスニック風から揚げ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

レッドカレー味のから揚げ
お弁当にもおつまみにも会います。
ココナッツミルクの濃厚風味と赤唐辛子の辛みが最高~!
このレシピの生い立ち
漬け込んであげる揚げるだけなので簡単。
小さなじゃが芋が1個残っていたのでスライスして、揚げました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに入れると喜ばれます。

レッドカレー味のから揚げ
お弁当にもおつまみにも会います。
ココナッツミルクの濃厚風味と赤唐辛子の辛みが最高~!
このレシピの生い立ち
漬け込んであげる揚げるだけなので簡単。
小さなじゃが芋が1個残っていたのでスライスして、揚げました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに入れると喜ばれます。

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エスニック風から揚げ

とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773

レッドカレー味のから揚げ
お弁当にもおつまみにも会います。
ココナッツミルクの濃厚風味と赤唐辛子の辛みが最高~!
このレシピの生い立ち
漬け込んであげる揚げるだけなので簡単。
小さなじゃが芋が1個残っていたのでスライスして、揚げました。
冷めても美味しいのでお弁当のおかずに入れると喜ばれます。

レッドカレー味のから揚げ
お弁当にもおつまみにも会います。
ココナッツミルクの濃厚風味と赤唐辛子の辛みが最高~!
このレシピの生い立ち
漬け込んであげる揚げるだけなので簡単。
小さなじゃが芋が1個残っていたのでスライスして、揚げました。
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材料

2人分
  1. 鶏胸 1枚(250g)
  2. ハウスエスニックガーデンクッキングペーストシリーズ(レッドカレー味) 大さじ1
  3. ◎片栗粉 大さじ3
  4. ◎GABANブラックペパー 少々
  5. サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    厚さを均一に切り開き、1センチ幅のスティック状に切り、ハウスエスニックガーデン(レッドカレー味)を揉み込む。

    • エスニック風から揚げ作り方1写真
  2. 2

    ジップロックに入れ冷蔵庫で1時間~半日寝かす。
    ※粉をまぶす前に冷蔵庫から出して常温に戻す。
    (30分くらい)

    • エスニック風から揚げ作り方2写真
  3. 3

    ◎印をまぶす。

    • エスニック風から揚げ作り方3写真
  4. 4

    サラダ油で揚げる。

    • エスニック風から揚げ作り方4写真

コツ・ポイント

漬け込みは1時間以上がベストです。
時間がない場合はクッキングペーストシリーズ(レッドカレー味)を多めにして揚げて下さい。

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とまとママ☆
とまとママ☆ @cook_40037773
2018/03/04 10:44に公開
毎日のおかずとお弁当作り仕事をしながら楽しんでいます♪手の込んだもは、作れないけど家族の美味しい顔が嬉しいので頑張っています!とまとママのおいしいごはんhttp://ameblo.jp/tomatodaisuki111/遊びにいらしてくださいねっ♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177955
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