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ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）
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ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）-レシピのメイン写真

ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
大阪

ズッキーニをチヂミにしてもとてもおいしいです。今回チーズを挟んでみました
このレシピの生い立ち
鶴橋にある大邱家（たいきゅうや）さんの韓国かぼちゃのチヂミがとてもおいしいです。チヂミというより煎（ジョン）。お店に行きたくても行けない日は見よう見まねで作っています。今回はチーズを挟んでみました

ズッキーニをチヂミにしてもとてもおいしいです。今回チーズを挟んでみました
このレシピの生い立ち
鶴橋にある大邱家（たいきゅうや）さんの韓国かぼちゃのチヂミがとてもおいしいです。チヂミというより煎（ジョン）。お店に行きたくても行けない日は見よう見まねで作っています。今回はチーズを挟んでみました

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ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）

ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
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ズッキーニをチヂミにしてもとてもおいしいです。今回チーズを挟んでみました
このレシピの生い立ち
鶴橋にある大邱家（たいきゅうや）さんの韓国かぼちゃのチヂミがとてもおいしいです。チヂミというより煎（ジョン）。お店に行きたくても行けない日は見よう見まねで作っています。今回はチーズを挟んでみました

ズッキーニをチヂミにしてもとてもおいしいです。今回チーズを挟んでみました
このレシピの生い立ち
鶴橋にある大邱家（たいきゅうや）さんの韓国かぼちゃのチヂミがとてもおいしいです。チヂミというより煎（ジョン）。お店に行きたくても行けない日は見よう見まねで作っています。今回はチーズを挟んでみました

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材料

2人分
  1. ズッキーニ １本
  2. スライスチーズ(とろけるタイプ) ２枚
  3. 衣
  4. 卵 １個
  5. 小麦粉(薄力粉) 大匙２
  6. ごま油(炒め用) 小さじ１
  7. たれ
  8. めんつゆ(2倍濃縮)原液 小さじ１
  9. ポン酢 小さじ１
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作り方

  1. 1

    スライスチーズは４等分します。ズッキーニは４ミリの厚さに切り、水分をペーパーでとって、上に乗せます

    • ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）作り方1写真
  2. 2

    ２枚のズッキーニの間にチーズを挟む形にします

  3. 3

    卵に小麦粉をといたものにくぐらせて、ごま油で両面焼きます

    • ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）作り方3写真
  4. 4

    熱いうちにたれにつけていただきます。

    • ズッキーニとチーズのチヂミ（ジョン）作り方4写真

コツ・ポイント

スライスチーズがずれないように、つまようじで止めて衣をつけるのもいいかなと思います。
韓国かぼちゃが売ってないので、身近にあるズッキーニで作りました
「ジョン」の人気検索でトップ10入りしました。 2018/07/20

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ぷくぷく11510
ぷくぷく11510 @cook_40128004
2018/03/05 21:47に公開
大阪
介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。
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