茄子のマヨチーズソース♪簡単♡
おかずにも、おつまみにも、お肉等の付け合せにも最適です♥マヨチーズソースがトローリめっちゃ旨い♪
このレシピの生い立ち
豚ロースのステーキの付け合せに茄子で作りました。
熱々トロトロで茄子がご馳走になりました٩(๑>∀<๑)۶ﾟ･*:.｡.＊.:*･ﾟ.:*･ﾟ＊
茄子のマヨチーズソース♪簡単♡
おかずにも、おつまみにも、お肉等の付け合せにも最適です♥マヨチーズソースがトローリめっちゃ旨い♪
このレシピの生い立ち
豚ロースのステーキの付け合せに茄子で作りました。
熱々トロトロで茄子がご馳走になりました٩(๑>∀<๑)۶ﾟ･*:.｡.＊.:*･ﾟ.:*･ﾟ＊
アプリでひらく作り方
- 1
茄子は半分に切ります。
切り口面に格子状に切れ目を入れます。アルミホイルに乗せます。
-
- 2
（ホイルは端を折って縁を作りました）
オーブントースターで焼きます。
茄子を押して半分位沈む感じになる迄焼いて下さい。 -
- 3
＊〈2〉を私は5分くらい焼きました(●︎´▽︎`●︎)
- 4
マヨネーズに醤油を少し加えて香りを＋します。
味をみながら醤油を加えて下さい○┐ -
- 5
マヨネーズと同量位のシュレッドチーズを加えて混ぜ合わせて下さい。
（冷凍のチーズを入れたのでちょっと固そうになってます） -
- 6
茄子にソースをぬります。
-
- 7
こんがりと美味しい焼き目がつくまで焼きます。
-
- 8
熱々が美味しいですが、めっちゃ熱いので気をつけて下さい。
フォークとナイフで切って召し上がって下さい。 -
- 9
ハンバーグ、各種ステーキ等の付け合せに最高ですよ〜(●︎´▽︎`●︎)
- 10
2018.3.12「チーズソース｣で人気検索トップ10入りさせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に感謝です○┐ - 11
2018.4.1「チーズソース｣で人気検索1位にならせて頂きました。
検索下さった皆様、誠に誠に有難うございます○┐
コツ・ポイント
ソースが余った場合は、グラタン、トースト、野菜に塗って焼く等使えます。
醤油は入れすぎないように味をみながら入れて下さい。
つくれぽ
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