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バレンタインに♪とろけるチョコプリン
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バレンタインに♪とろけるチョコプリン-レシピのメイン写真

バレンタインに♪とろけるチョコプリン

nori*
nori* @cook_40053312

蒸したり、レンジで加熱したりしないので
誰でも簡単!
板チョコを使い、濃厚とろけるチョコ味のプリンです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンで失敗なく作れるように…
濃厚なチョコのプリンが食べたくて。

蒸したり、レンジで加熱したりしないので
誰でも簡単!
板チョコを使い、濃厚とろけるチョコ味のプリンです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンで失敗なく作れるように…
濃厚なチョコのプリンが食べたくて。

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バレンタインに♪とろけるチョコプリン

nori*
nori* @cook_40053312

蒸したり、レンジで加熱したりしないので
誰でも簡単!
板チョコを使い、濃厚とろけるチョコ味のプリンです。
このレシピの生い立ち
ゼラチンで失敗なく作れるように…
濃厚なチョコのプリンが食べたくて。

蒸したり、レンジで加熱したりしないので
誰でも簡単!
板チョコを使い、濃厚とろけるチョコ味のプリンです。
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ゼラチンで失敗なく作れるように…
濃厚なチョコのプリンが食べたくて。

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材料

  1. たまご 2個
  2. 牛乳 400cc
  3. 砂糖 大さじ1
  4. ココアパウダー 大さじ1
  5. 板チョコ 1枚
  6. ゼラチン 5g
  7. ラム酒 お好みで少々
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作り方

  1. 1

    ゼラチンはお湯大さじ3でとかしておく。
    板チョコは小さく割り
    レンジ1分かけて、柔らかくし、液状にする。

  2. 2

    鍋にたまごからココアパウダーまでを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  3. 3

    火をつけて、沸騰直前まで、よく混ぜる。
    お砂糖をとかすように…

  4. 4

    お砂糖も溶けたら、1の
    板チョコを加えよく混ぜ
    ゼラチンも加える。

  5. 5

    型に流して冷蔵庫で
    冷やし固める。

コツ・ポイント

板チョコはビターで甘すぎないです。
お好みでどうぞ!
牛乳を生クリームに置き換えると、さらに濃厚になりますが、牛乳でも十分おいしいよ。
お好みでラム酒を加え、大人なビターチョコプリンに!

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nori*
nori* @cook_40053312
2014/08/17 05:10に公開
私のレシピの覚え書き♪たくさんのつくれぽありがとうございます!皆様のおかげで「大好評レシピ2019」に掲載していただきました♪
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