パンケーキミックスで小松菜蒸しパン

CHIKA @cook_40284946
小松菜がたっぷり入った蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
コストコのパンケーキミックスが大量にあったので蒸しパンを作ってみました。小松菜はほうれん草よりもカルシウムが豊富なので子供に食べさせたくてアレンジ
パンケーキミックスで小松菜蒸しパン
小松菜がたっぷり入った蒸しパンです。
このレシピの生い立ち
コストコのパンケーキミックスが大量にあったので蒸しパンを作ってみました。小松菜はほうれん草よりもカルシウムが豊富なので子供に食べさせたくてアレンジ
作り方
- 1
小松菜はルクエでチン、もしくは茹でて絞り、5cmくらいにきる。
- 2
火の通った小松菜を電動ブレンダーなどで細かくする。
かなり量が減ったように見えます。 - 3
パンケーキミックス、砂糖、牛乳、たまご、油、小松菜をボールに入れてよく混ぜる。
- 4
シリコン型などに入れて蒸し器で15分ほどで出来上がりです。シリコン型には溶かしバターや油を塗っておくとくっつきづらいです
- 5
出来上がり。
冷凍保存も出来るので、お子様のオヤツにおすすめです!
コツ・ポイント
コストコのパンケーキミックスは甘くないタイプなので好きな甘さに調節できます!
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