作り置き！インゲンのくたくた煮

作り置き！インゲンのくたくた煮-レシピのメイン写真

作り置き！インゲンのくたくた煮

たこ焼キング @cook_40100527

夏の定番野菜、インゲンを使った作り置きレシピ。お弁当に最適です(^-^)
このレシピの生い立ち
インゲンを沢山貰ったので作ってみました。

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たこ焼キング @cook_40100527

夏の定番野菜、インゲンを使った作り置きレシピ。お弁当に最適です(^-^)
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材料

作り易い分量

インゲン 300g
醤油大さじ1
酒大さじ1
砂糖小さじ1
塩小さじ1/2
だし汁 1.1/2カップ

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作り方

1

インゲンはヘタを取り、半分に切る。
2

鍋に調味料を全て加えて一煮立ちさせ、インゲンを加える。
3

火力を弱火にし、時々かき混ぜながら、15分ほど煮込んで完成です(^-^)

コツ・ポイント

煮込み過ぎに注意して下さい。レシピの分量は若干薄味寄りなので、濃い味付けにしたい人はお好みで増やして下さい。

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たこ焼キング @cook_40100527

2016/07/10 08:41に公開

料理初心者ですが、宜しくお願いします。

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