お味噌のしょうが焼き
★SARAN★ @cook_40279628
ガッツリで男の人が好きなメニュー！お味噌の味がご飯ととっても合っていて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用のタレが無かったので作ってみました！
お味噌のしょうが焼き
ガッツリで男の人が好きなメニュー！お味噌の味がご飯ととっても合っていて美味しいですよ！
このレシピの生い立ち
しょうが焼き用のタレが無かったので作ってみました！
作り方
- 1
合わせた調味料にしょうが焼き用の豚肉を30分~1時間浸けておきます。
- 2
少し焦げ目が着くくらい焼きます。
- 3
少し余ったタレで野菜炒めを作っても美味しいです。
コツ・ポイント
お味噌を使っているので少し焦げやすいと思った場合は弱火でフライパンにフタをして蒸し焼きしてもいいと思います。そのあとに、強火で焦げ目をつけてもいいですね！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20177909
