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ボリュームたっぷり！スタミナ丼
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ボリュームたっぷり！スタミナ丼-レシピのメイン写真

ボリュームたっぷり！スタミナ丼

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

簡単に作れて、沢山食べれちゃう丼です
このレシピの生い立ち
家にあるもので、作ってみたら美味しく、野菜嫌いな息子も沢山食べてくれたので。

簡単に作れて、沢山食べれちゃう丼です
このレシピの生い立ち
家にあるもので、作ってみたら美味しく、野菜嫌いな息子も沢山食べてくれたので。

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ボリュームたっぷり！スタミナ丼

wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863

簡単に作れて、沢山食べれちゃう丼です
このレシピの生い立ち
家にあるもので、作ってみたら美味しく、野菜嫌いな息子も沢山食べてくれたので。

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材料

１人分
  1. 豚挽き肉 70〜80㌘
  2. にら 1/3袋
  3. キャベツ 5〜6枚
  4. ニンニク、生姜チューブ 2㌢
  5. 胡麻油 適量
  6. 鶏ガラ 小さじ2
  7. 醤油 大さじ1
  8. 塩コショウ 少々
  9. 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    にら、キャベツはみじん切りにする

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、ニンニクしょうが、豚挽き肉をいれ炒める

  3. 3

    挽き肉の色が変わってきたら、にら、キャベツをいれ混ぜる

  4. 4

    鶏ガラスープの素、醤油、塩胡椒をいれ、しんなりするまで炒める

  5. 5

    丼にごはんをいれ、具をのせ、お好みで卵黄をのせる。(目玉焼きをのせても美味しい)
    ※キムチをのせても美味しいです

コツ・ポイント

味が薄いのが好みな方は醤油を少な目にいれるといいと思います。濃い味が好きな方は鶏ガラと塩コショウで調整したほうがくどくならない濃さで食べれるかと、思います。さらにキムチをのせると、また違った美味しさです。

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wゆうママっち
wゆうママっち @cook_40132863
2018/03/03 20:33に公開
料理大好きです！最近時間ができたので、レシピ投稿再開しました。節約レシピ、簡単レシピ、子どもが喜ぶごはんレシピを投稿していきたいなと思っています♡フォローやつくれぽ嬉しいです♡よろしくお願いします！
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