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おからサラダ-レシピのメイン写真

おからサラダ

淳49
淳49 @cook_40139381

おからを使用しヘルシーかつ美味しいレシピを試行錯誤中。
このレシピの生い立ち
道の駅で初めて食べたおからサラダが忘れられず、作ってみました。

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おからサラダ

淳49
淳49 @cook_40139381

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道の駅で初めて食べたおからサラダが忘れられず、作ってみました。

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材料

約6人分
  • きゅうり 1本弱
  • 玉ねぎ 1/4
  • ハム 1パック
  • おから 200g
  • 牛乳 約50ml(様子見て)
  • マヨネーズ 大6
  • 酢 大2弱
  • 砂糖 小1
  • 練乳(なければ砂糖) 小2
  • 塩 適量
  • 胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、きゅうりはスライスし、塩を振って水で洗い流して水気を切る
    ハムは5ミリ幅くらいに切る

  2. 2

    おからに調味料をまぜ、なじんだら1を入れ混ぜて塩胡椒で調整する

コツ・ポイント

マヨネーズ味見て調節する

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淳49
淳49 @cook_40139381
2018/04/16 06:42に公開

このレシピのキーワード

サラダ おから キュウリ ハム 牛乳 玉ねぎ コンデンスミルク

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