味付け卵のマヨトースト

ゆう_ホンダナ! @cook_40284904
卵とマヨネーズと胡椒の鉄板トリオ!材料はコンビニで手に入り誰でも簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
昔よく行っていたカフェで食べていましたが閉店した為、自分流にアレンジして再現したレシピです。
もともとはただのゆでたまごでしたが、味付けゆでたまごを使用して盛り付けも変えました。
味付け卵のマヨトースト
卵とマヨネーズと胡椒の鉄板トリオ!材料はコンビニで手に入り誰でも簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
昔よく行っていたカフェで食べていましたが閉店した為、自分流にアレンジして再現したレシピです。
もともとはただのゆでたまごでしたが、味付けゆでたまごを使用して盛り付けも変えました。
作り方
- 1
まずはコンビニなどで食パンと味付ゆでたまごを買ってきます。
- 2
続いて食パンとゆで卵を6等分に切ります。バターがあれば食パンに塗ってその上にゆで卵を載せます。
- 3
マヨネーズを格子状に振りかけて塩胡椒をかけます。お皿に並べ替えてそのままトーストを焼くのと同じく焼きます。
- 4
焼き時間はオーブンレンジにお任せですが、普通のトーストと同じで大丈夫です。マヨネーズが少し焦げつくと良い感じです。
- 5
※包丁を使うのが面倒な時はそのまま食パンの上に並べて焼けばokです。
シェアする場合は切った方が良いと思います。
コツ・ポイント
マヨネーズは線が細い方が見栄えするので100円均一で売っているお好み焼き用のマヨ容器に入れ替えて使っています。
材料はコンビニで全て手に入りますので休日の朝ごはんやホームパーティーのおつまみとしても楽しめます!
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20178581






