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簡単！市販のレモンソルトでさっぱりマリネ
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簡単！市販のレモンソルトでさっぱりマリネ-レシピのメイン写真

簡単！市販のレモンソルトでさっぱりマリネ

おチビRちゃん
おチビRちゃん @cook_40278770

人参嫌いの私なのに箸が止まりません♡
このレシピの生い立ち
人参を消費しなければいけなかったので、人参嫌いでも食べれる方法はないかなぁと思って作りました♡

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人参を消費しなければいけなかったので、人参嫌いでも食べれる方法はないかなぁと思って作りました♡

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簡単！市販のレモンソルトでさっぱりマリネ

おチビRちゃん
おチビRちゃん @cook_40278770

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人参を消費しなければいけなかったので、人参嫌いでも食べれる方法はないかなぁと思って作りました♡

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材料

一人分
  1. 人参 薄く切ったものを手で一掴み
  2. 調味料
  3. にんにく チューブで5ミリ
  4. パセリ お好み量
  5. オリーブ・オイル 大さじ1
  6. 酢 小さじ1
  7. 香りソルト（レモンペッパー） 気持ち多めに（適宜増減）
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作り方

  1. 1

    人参をピーラーで薄く剥く。

  2. 2

    人参を軽く茹でる（1～2分）

  3. 3

    茹でた人参を水にさらし水気を、きちんと絞りきる。

  4. 4

    人参に調味料を全て混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やして完成♡

コツ・ポイント

・人参の水気をしっかり切る！
・味見しつつ調味料はお好みで増減して下さい！

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おチビRちゃん
おチビRちゃん @cook_40278770
2018/03/06 04:30に公開
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