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酢ゴボウ
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酢ゴボウ-レシピのメイン写真

酢ゴボウ

☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081

食べ始めたらとまらなくなる
このレシピの生い立ち
スーパーで買う惣菜では、少し酸っぱくて自分好みのおさえぎみになりました。

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スーパーで買う惣菜では、少し酸っぱくて自分好みのおさえぎみになりました。

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☆えりま心愛食亭
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スーパーで買う惣菜では、少し酸っぱくて自分好みのおさえぎみになりました。

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材料

４人前
  1. 新ゴボウ 200g
  2. すし酢 100cc
  3. 水 100cc
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作り方

  1. 1

    ゴボウは、皮をそぎ、五センチ長さにきる

  2. 2

    鍋に１とすし酢と水を入れ火にかけ煮たったら中火位にして10分ほど煮る
    柔らかいのが好きなら少し長めに

  3. 3

    お好みで、ごまや唐辛子をふりかけたら出来上がり

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☆えりま心愛食亭
☆えりま心愛食亭 @cook_40136081
2018/02/08 09:38に公開

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