
作り方
- 1
マグロ刺身は湯がいて細かくする。大根は茹でて2,3ミリ角で食べやすい大きさに刻む。
- 2
お粥、だし、マグロ、大根を温めながら混ぜて完成。
コツ・ポイント
だし、マグロ、大根などは全て冷凍ストックを用意しておくと便利で早いです。
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