糖質オフ!洗い物なし!濃厚ココアケーキ♡

momo6458
momo6458 @cook_40179097

糖質制限3ヶ月で-8.9kg↓!
糖質オフ1位、ココアケーキトップ10入り感謝♡
小麦粉不使用!ビニール袋で洗い物なし♪
このレシピの生い立ち
糖質制限の挫折ポイントは空腹感からのリバウンドと、面倒な糖質オフ食作り。
とにかく一番簡単で美味しいおやつをと考えて作りました。
気楽に間食できてダイエットもハッピー♪
冷めたらカットして容器のまま冷蔵庫に作り置きストック。

糖質オフ!洗い物なし!濃厚ココアケーキ♡

糖質制限3ヶ月で-8.9kg↓!
糖質オフ1位、ココアケーキトップ10入り感謝♡
小麦粉不使用!ビニール袋で洗い物なし♪
このレシピの生い立ち
糖質制限の挫折ポイントは空腹感からのリバウンドと、面倒な糖質オフ食作り。
とにかく一番簡単で美味しいおやつをと考えて作りました。
気楽に間食できてダイエットもハッピー♪
冷めたらカットして容器のまま冷蔵庫に作り置きストック。

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材料

15㎝スクエア型
  1. 生おからおからパウダー30g+水120代用可) 150g
  2. 牛乳豆乳代用OK) 30g
  3. ●ダイエットシュガー(エリスリトールなど) 大4(60g)
  4. 純ココア 大2(18g)
  5. ●サラダ油 大2(30g)
  6. 2個
  7. ベーキングパウダー 小1(4g)
  8. バナナ(なくてもOK) 1本

作り方

  1. 1

    オーブンを180度に予熱しておく。

  2. 2

    ●の材料を測りながらビニール袋に入れる

    はかりに乗せた容器に袋をかぶせて計量してくとラク

  3. 3

    袋の空気を抜いて50回ほどモミモミしてしっかり混ぜ、BPを加え更によく揉んで混ぜる
    (スクワットしながら笑)

  4. 4

    生地を型に入れて平らにならす

  5. 5

    バナナを輪切りにして乗せ、厚みの分だけ少しめり込ませる(バナナの乾燥、焦げ付き防止のため)

  6. 6

    180度で35分焼いて完成!
    オーブンによって焼き時間や温度は調節してください

  7. 7

    2017.10糖質オフで検索1位になりました!
    皆さまにほんと感謝です
    (-^ᴗ^-)

  8. 8

    ココアケーキでトップ10入りしました!
    ほんとにありがとうございます(❛ᴗ❛人)✧

  9. 9

    よりビニール袋で作りやすいように材料にグラム表記追加しました。2018/4/1

  10. 10

    100均のキッチンビニール袋だと破けやすいので2枚重ねしています(涙)
    こちら→は耐熱性で安く破れたことありません!

  11. 11

    【ケーキの厚みと型のサイズ】
    15㎝スクエア型で約4㎝
    18㎝スクエア型で約2.5㎝程度になります。写真は15㎝型→

コツ・ポイント

甘さ控えめなのでお好みで足してください♪

このレシピではレアシュガースイートを使いましたがエリスリトール、ラカント、パルスイート、お砂糖、ハチミツでもちろんOK!
サラダ油はオリーブオイルや太白胡麻油に変えたり、トップはナッツでも♡

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糖質オフ&MEC食よりのやせるレシピ中心♪19kg落ちて糖質オフのトリコになりました♡ ブログ中心に活動中。レシピブログhttp://momo-blog.com/category/futoranairesipi/
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