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簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物
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簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物-レシピのメイン写真

簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物

櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten

簡単!すぐできる煮物♪竹輪としめじの味が出て美味しいです♪朝食やお弁当の常備菜、副菜やおつまみに◎節約やダイエットにも◎
このレシピの生い立ち
この昆布酢(極)の情報は下のURLで見られるので是非見て下さい♪

sakurai-s.jp

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材料

  1. 蓮根(水煮) 1袋
  2. 竹輪 3本
  3. しめじ 1/2束
  4. ★麺つゆ 大さじ1
  5. ★みりん 小さじ2
  6. ★砂糖 小さじ2
  7. ★昆布酢(極) 大さじ1
  8. ★和風顆粒ダシ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    蓮根は水をきって、しめじと竹輪は一口大に切ります。

    • 簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物作り方1写真
  2. 2

    フライパンで炒めます。

    • 簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物作り方2写真
  3. 3

    材料に浸るように水を足し、★の調味料を加え10分ほど煮ます。
    味が染みたら出来上がり(*^^*)

    • 簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物作り方3写真
  4. 4

    今回、昆布酢『極』を使いました。
    塩分・糖分・旨味が含まれた万能調味酢です。

    • 簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物作り方4写真
  5. 5

    ありがとうございます!!!!
    「れんこんの煮物」の人気検索でトップ10に入りましたー(*^^*)!

    • 簡単!お弁当◎蓮根と竹輪としめじの煮物作り方5写真

コツ・ポイント

調味料は目安なのでフライパンの大きさや材料の量で調整して下さい(*^^*)

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櫻井商店
櫻井商店 @sakuraishouten
2018/03/06 05:27に公開
北海道『利尻昆布』の旨味を最大限に引き出し、美味しいお酢とブレンドした、昆布酢『極』。海の野菜とも言われる『昆布』と、美容と健康に良い『酢』を使って美味しく、楽しく、簡単に食べられるレシピをご紹介します♪是非お試しください!!http://sakurai-s.jp/
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