フライパン１つで簡単！和風カルボナーラ
カーズライトニング @cook_40177871
フライパンとお鍋だけで簡単にできます！洗い物が少なくてとっても良いです！味噌のコクが良いです！
このレシピの生い立ち
ゆうこりんがテレビで作っていたパスタをヒントに余り物で作りました！
フライパン１つで簡単！和風カルボナーラ
フライパンとお鍋だけで簡単にできます！洗い物が少なくてとっても良いです！味噌のコクが良いです！
このレシピの生い立ち
ゆうこりんがテレビで作っていたパスタをヒントに余り物で作りました！
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを塩茹でする。残り時間2分になったらアスパラも一緒に入れてしまいましょう。
- 2
アスパラをななめ切り、玉ねぎを2ミリカット、ベーコンをカットする
- 3
ベーコンを炒める(いいベーコンなら油なしでもいい油が取れます)
- 4
ベーコンに焦げ目が付いてきたらカットした玉ねぎを炒める
- 5
玉ねぎが透き通ってきたら牛乳を入れる
- 6
沸騰したら味噌を溶かし、ほんだし、醤油も入れる
- 7
茹で上がったパスタとアスパラをフライパンに入れる
- 8
塩コショー、粉チーズも入れて一緒に絡める
- 9
ブラックペッパー、パセリをお好みでかけて完成！
コツ・ポイント
ベーコンは脂がしっかり出てくるように炒めましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179274
