子供も食べる☆ガパオ「風」ライス！！

子供も食べる☆ガパオ「風」ライス！！-レシピのメイン写真

子供も食べる☆ガパオ「風」ライス！！

とこまんまぁ @cook_40171478

ちょーっとだけアジアっぽい、娘が大好きなガパオ風ライスです(笑)
このレシピの生い立ち
娘の「ガパオラスって何？」の好奇心から試行錯誤して作った、我が家流ガパオライスです。我が家流なので、「ガパオ風ライス」です(笑)

因みに私はタバスコをかけて食べるのも好きです！

ちょーっとだけアジアっぽい、娘が大好きなガパオ風ライスです(笑)
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娘の「ガパオラスって何？」の好奇心から試行錯誤して作った、我が家流ガパオライスです。我が家流なので、「ガパオ風ライス」です(笑)

因みに私はタバスコをかけて食べるのも好きです！

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とこまんまぁ @cook_40171478

ちょーっとだけアジアっぽい、娘が大好きなガパオ風ライスです(笑)
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娘の「ガパオラスって何？」の好奇心から試行錯誤して作った、我が家流ガパオライスです。我が家流なので、「ガパオ風ライス」です(笑)

因みに私はタバスコをかけて食べるのも好きです！

ちょーっとだけアジアっぽい、娘が大好きなガパオ風ライスです(笑)
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娘の「ガパオラスって何？」の好奇心から試行錯誤して作った、我が家流ガパオライスです。我が家流なので、「ガパオ風ライス」です(笑)

因みに私はタバスコをかけて食べるのも好きです！

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材料

3人分

豚肉(ひき肉) 200㌘
人参(みじん切り) 4㎝くらい
玉葱(みじん切り) 1/2個
しめじ(みじん切り) 1/3株くらい
たけのこ(みじん切り) 80㌘くらい
にんにく(みじん切り) １片
☆オイスターソース大さじ１
☆醤油大さじ１
☆酒大さじ１
☆砂糖大さじ1/2
☆スイートチリソース大さじ１
塩２つまみ～３つまみ
たまご(目玉焼き) ３個
とろけるスライスチーズ３枚

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作り方

1

フライパンにサラダ油少々をひき、ひき肉・にんにくを入れて炒める。
2

玉葱・人参・しめじ・タケノコも加え、水分を飛ばす様によく炒める。
3

☆を加えて、塩で味を調える。
4

器にご飯を盛り、とろけるスライスチーズを乗せ、③をかけ、目玉焼きを乗せたら完成で巣！！

コツ・ポイント

スイートチリソースの量が、私だと大さじ２位が好きですが、娘には辛かったそうです。食べる方の好みで調整して下さい！！
パプリカを使う時は赤・黄色をみじん切りで各1/4個位で。ただ、娘がパプリカは苦手なので、我が家では入れていません。

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とこまんまぁ @cook_40171478

2018/03/02 00:19に公開

食にはイマイチ興味の薄い、育ち盛り・食べ盛り世代な女子の食いしん坊母です。少ない量で、どれだけの食材を食べさせるか…「食べた物が身体になる」を胸に、食材の数を数える毎日の備忘録です( *´艸｀)

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