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カリフローレの塩昆布和え
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カリフローレの塩昆布和え-レシピのメイン写真

カリフローレの塩昆布和え

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

ごま油を入れるひと手間がおいしさのポイント!
このレシピの生い立ち
春のお花見弁当に入れようとして思いつきました。手軽にできるので、忙しい朝にも。

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カリフローレの塩昆布和え

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ごま油を入れるひと手間がおいしさのポイント!
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春のお花見弁当に入れようとして思いつきました。手軽にできるので、忙しい朝にも。

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材料

1袋分
  • カリフローレ 100~120g
  • 水 大さじ2
  • 塩昆布 10g
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カリフローレを水洗いし、食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンにカリフローレと水を入れ、中火で2分蒸す

  3. 3

    蓋を取り、塩昆布とごま油を回し入れる

  4. 4

    水分が飛ぶまで炒めたら出来上がり

コツ・ポイント

水とごま油の量はフライパンのサイズによって調整してください。ごま油が入ると一気においしさが引き立ちます。

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トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED
2016/08/04 03:08に公開
 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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