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甘酒で抹茶パン HB
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甘酒で抹茶パン HB-レシピのメイン写真

甘酒で抹茶パン HB

有限会社岩上商店
有限会社岩上商店 @iwakamishoten_1859

ホームベーカリーで1斤分です。
このレシピの生い立ち
抹茶を入れてみたらきれいなグリーン色のパンが出来ました。

ホームベーカリーで1斤分です。
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抹茶を入れてみたらきれいなグリーン色のパンが出来ました。

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甘酒で抹茶パン HB

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有限会社岩上商店 @iwakamishoten_1859

ホームベーカリーで1斤分です。
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材料

  1. 強力粉 220g
  2. 薄力粉 20g
  3. 抹茶 5g
  4. スキムミルク 大さじ1
  5. はちみつ 20g
  6. 塩 3g
  7. バター(有塩) 20g
  8. 牛乳 120g
  9. あまさけ(岩上商店の白米あまさけ) 100g
  10. ドライイースト 4g
  11. お好みでホワイトチョコチップ 適量
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作り方

  1. 1

    材料をすべてHBのケースに入れ、焼くだけです。
    ソフト食パンコースで焼きました。

コツ・ポイント

弊社のあまさけは濃縮タイプです。
抹茶とホワイトチョコの相性が良いです。

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有限会社岩上商店
有限会社岩上商店 @iwakamishoten_1859
2018/03/02 02:54に公開
1859年創業の老舗『岩上商店』自然環境に恵まれた那須野が原で、熟練した技術から生まれる糀商品の数々は、多くから好評を得ています。
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