作り方
- 1
豚肉を小さく切って下味のたれを揉み込む
- 2
玉葱を薄切り
舞茸を裂く
油少々で炒める - 3
しんなりしたら肉を加える
- 4
肉の色が変わったら掛けタレを加えてさっと炒めて完成
コツ・ポイント
コツ:舞茸の石づきの固い部分で良いのでみじん切りにして一緒に揉み込みましょう
肉を柔らかくしてくれます
肉は小さく切らなくてもOK(お弁当用に切りました)
似たレシピ
-
-
-
簡単!からだ元気☆銀鮭のカレー生姜焼き 簡単!からだ元気☆銀鮭のカレー生姜焼き
鮭で疲労回復!パプリカでビタミン補給!ターメリックで胃腸改善!舞茸で免疫力アップ!玉葱で血液サラサラ!などなど だんどり亭 -
-
-
甘さと ほのかな酸味★しょうが焼き 甘さと ほのかな酸味★しょうが焼き
特売の豚肉で十分 美味しい!お弁当にも、豚丼にも変身できます(*^^*)玉ねぎの甘さと生姜、ほのかな酸味が合います。 とっこちゃんと娘 -
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20179757