節約、ヘルシーのために(´∀｀)このレシピの生い立ち家計の節約の為です^o^
梅干しの種を取り包丁で細かくきざむ。
ささみの筋を取り半分に切り広げる。その時最後まで切ってしまわないようにしてください。
梅肉をささみに挟み閉じる。その後全体的に塩こしょうする。
小麦粉→溶き卵→パン粉の順にささみにつける。
フライパンに油を入れて170℃〜180℃くらいで揚げ出来上がり！
ささみは半分にしたら少し包丁でたたくと広がって梅肉がはみやすくなると思います。チーズがなかったので入れませんでしたが、チーズはいれた方がいいと思います。
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