和風☆ベーコン茸＆しょう油バターのパスタ
BistroMiti @BistroMiti
しょう油、出汁ベースの和風ソースにバターの風味を加えたパスタ。おこのみで揚げ玉など加えてみて下さい！
このレシピの生い立ち
●和風パスタのバリエーション、
※和風パスタのバリエーションは…
▶和風●半熟卵と茸のバターしょう油パスタ
→レシピID : 20201504
▶和風☆ネギベーコン＆揚げ玉ペペロンチーノ
→レシピID : 20021738
和風☆ベーコン茸＆しょう油バターのパスタ
しょう油、出汁ベースの和風ソースにバターの風味を加えたパスタ。おこのみで揚げ玉など加えてみて下さい！
このレシピの生い立ち
●和風パスタのバリエーション、
※和風パスタのバリエーションは…
▶和風●半熟卵と茸のバターしょう油パスタ
→レシピID : 20201504
▶和風☆ネギベーコン＆揚げ玉ペペロンチーノ
→レシピID : 20021738
作り方
- 1
□ベーコンを短冊切りにする。
□茸を食べやすい大きさに切り分ける。
□和風ソースを合わせておく。
□大根をおろしておく。 - 2
○フライパンにオリーブオイルを入れ、あたためる。●ベーコン、キノコを塩・コショウし、炒める。
○パスタを茹で始める。 -
- 3
●バターを入れる。
○茹であがったパスタを入れる。
●和風ソースを入れ、まぜあわせる。
●器に取り分ける。 -
- 4
●大根おろしをのせる。
●青のり、味つけ海苔をのせて、できあがり。
コツ・ポイント
●しょう油の風味づけ量は好みでどうぞ。
※うすくちしょう油を使用しました。
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