きのこの和風ピラフ

Name: きのこの和風ピラフ
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 米 2合; 玉ねぎ 1/2個（約100ｇ）; ベーコン 3枚（50g）; ぶなしめじ 80ｇ; 椎茸 80ｇ; えのき 80ｇ; 一汁 380ml; バター 15ｇ; パセリ 少々

京都権太呂 @cook_40195474

炊飯器一つでできる、簡単ピラフです。お好みできのこの種類や量を変えてもおいしく召し上がっていただけます。
このレシピの生い立ち
羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりと取り上げた権太呂のだし「黄金の一汁(おうごんのひとしる)」。旬の食材や、その季節に食べたいものを美味しく召し上がっていただくために、おすすめのレシピを集めました。
手軽に美味しい料理をお楽しみください。

きのこの和風ピラフ

京都権太呂 @cook_40195474

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材料

３人分

米 2合
玉ねぎ 1/2個（約100ｇ）
ベーコン 3枚（50g）
ぶなしめじ 80ｇ
椎茸 80ｇ
えのき 80ｇ
一汁 380ml
バター 15ｇ
パセリ少々

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作り方

1

米を研ぎ、ザルに上げて約15分水気を切ります。
2

玉ねぎはみじん切りにします。べーコンは1㎝幅に切ります。
3

ぶなしめじはほぐし、椎茸は薄切りにします。えのきは半分に切りほぐします。
4

炊飯器に水気を切った米と２、３を入れ、一汁を入れて炊飯します。
5

炊きあがったら、バターを入れて混ぜます。器に盛り、パセリを散らします。

コツ・ポイント

「黄金の一汁」（権太呂だし）購入ページ
http://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html
京都権太呂オンラインショッピングページ
http://gontaro.co.jp/shop/index.html

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2019/11/01 02:04に公開

羅臼昆布と三種類の節を使い、じっくりとった権太呂のだし「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」を使ったレシピをご紹介いたします。毎週月曜日レシピ更新「黄金の一汁（おうごんのひとしる）」購入ページhttp://gontaro.co.jp/shop/standard/501.html京都権太呂オンラインショッピングページhttp://gontaro.co.jp/shop/index.html

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