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春パスタ('ω')菜の花のペペロンチーノ
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春パスタ('ω')菜の花のペペロンチーノ-レシピのメイン写真

春パスタ('ω')菜の花のペペロンチーノ

adcsn
adcsn @cook_40258669

春色のパスタです('ω')
このレシピの生い立ち
菜の花を美味しく食べたくて('ω')

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春パスタ('ω')菜の花のペペロンチーノ

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材料

一人分
  • パスタ 100g
  • 菜の花(5cmくらいに切る) 50g
  • パプリカ(小さめにカット) 50g
  • ベーコン 40g
  • オリーブオイル 大さじ1〜1.5
  • にんにくスライス 1片
  • 鷹の爪 1本
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    オリーブオイルを熱し、にんにく、鷹の爪を入れて香りを出す

  2. 2

    1にベーコン、パプリカ、菜の花の順に入れ炒め、塩こしょうをふる

  3. 3

    固めに茹でたパスタと茹で汁少々を入れる

  4. 4

    醤油を少し加え、味を調整('ω')

  5. 5

    完成!

    • 春パスタ('ω')菜の花のペペロンチーノ作り方5写真

コツ・ポイント

ベーコンはじっくり炒めること、
にんにくや辛さが苦手な方は
1のあとにんにく鷹の爪を取り除いてください('ω')

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adcsn
adcsn @cook_40258669
2018/03/04 04:51に公開
お料理より写真が好きです。
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