MrsWongちのココバナマドレーヌ
MrsWong @cook_40279103
パンケーキミックスを使い手軽に
ココナツとバナナの風味がおいしい
マドレーヌができました。
このレシピの生い立ち
ダイソーで買った
犬の肉球シリコン型を
さっそく使って見たくて
やってみました（笑）
以前のシリコン型はだめでしたが
今回は熱いうちでもきれいに
型から外れました。
MrsWongちのココバナマドレーヌ
パンケーキミックスを使い手軽に
ココナツとバナナの風味がおいしい
マドレーヌができました。
このレシピの生い立ち
ダイソーで買った
犬の肉球シリコン型を
さっそく使って見たくて
やってみました（笑）
以前のシリコン型はだめでしたが
今回は熱いうちでもきれいに
型から外れました。
アプリでひらく作り方
- 1
ホットケーキミックスを用意する。今回はアメリカのBIRCH BENDERSのバナナ味ミックスを使用しました。
-
- 2
ボウルにココナツシュガーと玉子を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 3
よく混ざったらミックスを加えてよく混ぜる。
-
- 4
溶かしたココナツオイルを少しずつ加えてゴムべらでさらによく混ぜる。
-
- 5
混ぜてみて少し硬いようであれば牛乳を少々加えて調節する。
-
- 6
薄く油を塗ったシリコン型に流し入れ平にして数回上から軽く落とし空気を抜いて180度に予熱したオーブンで20分焼く。
-
- 7
爪楊枝を刺してみて生地がついてこなければ焼きあがり。
-
- 8
型から外してクッキングペーパーの上で冷ます。
-
コツ・ポイント
ホットケーキミックスは
手軽に入手できる
お好みのものを自由に選んで
作ってみてください。
その場合、つぶしたバナナを
半分～1本分ほど加えると
バナナの味が加わり
よりおいしくなります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180293
