作り方
- 1
はたはたの水気をキッチンペーパーでとります
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- 2
はたはたをジップロックにいれ、片栗粉をまぶします
-
- 3
約180度の油でカリカリに揚げます
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- 4
揚げてる間にソースを作ります。
今回はマヨネーズに瓶詰めで売ってるカリカリのガーリックを入れました。 - 5
はたはたがｻｸっと揚がったら出来上がり。ソースつけて召し上がれ
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コツ・ポイント
マヨネーズなしでもお塩だけでも✨
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