刻みらっきょう入り＊とまとドライカレー＊
カレーに合うらっきょう！刻んで入れたら、とっても美味しいカレーに♪お一人様から簡単に無水で作れるトマトのドライカレー♥
このレシピの生い立ち
らっきょう使い回しのレシピを考えていて思いつきました。
刻みらっきょう入り＊とまとドライカレー＊
カレーに合うらっきょう！刻んで入れたら、とっても美味しいカレーに♪お一人様から簡単に無水で作れるトマトのドライカレー♥
このレシピの生い立ち
らっきょう使い回しのレシピを考えていて思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマン、らっきょうを微塵切りにし、カレールーも刻んでおく。鍋かフライパンで油を熱する。
- 2
挽き肉とニンニク、生姜を炒め、お肉の色が変わり始めたら玉ねぎ、ピーマンを加えて炒める。
- 3
２にトマトを加えたら弱火にして、トマトから水分が出るまで炒め、ソース、ケチャップ、カレールーの順に加えて更に炒める。
- 4
カレールーが溶けるまで炒めたら火を消して、らっきょうを混ぜ合わせたら出来上がり♪
- 5
asyさんが「みんなのお弁当」でアップして下さいました♪有難うございます(´ω｀)♪
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- 6
単★伝さんも 幾度と「みんなのお弁当」掲載&リピレポ ありがとうございます(*；ω人)
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asyさん 単★伝さん ザキコバさん が【みんなのお弁当】に掲載して下さいました♪（詳しくは「ごはん日記」に記載）
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おかぶ～まさんが送って下さった＊つくれぽ まとめ１＊
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単★伝さんがホットサンドの具として使用して下さいました(´ω｀)♪ 有難うございます！
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- 10
asyさんが 単★伝さんのホットサンドアレンジを参考に作って下さいました♪ ホットサンドにしてお弁当にも良いですよね♡
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- 11
2018．5．12 「らっきょう」のカテゴリーでトップ10入りしました♪有難うございます(´ω｀)
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- 12
２０１８年５月１６日 皆さまのお陰で「らっきょうの人気検索」＊１位＊になりました♪ありがとうございます(｡>∀<｡)♡
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コツ・ポイント
●ミニトマトは通常の一回り大きい物を使用したので、お手元のトマトの大きさにより加減して下さい。●トマトの水分が少なそうならお水少々足して調整してみて下さい。
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