あのブルガリアヨーグルトに砂糖が入って甘いヨーグルトが発売になりました！このヨーグルトを種に豆乳ヨーグルトを作りました。
このレシピの生い立ち
種菌と素材を選び色々な組み合わせを試して、味や食感など自分にぴったりのオリジナルヨーグルトを作りましょう。出来上がったヨーグルトは、しっかりきれいに固まりました。豆乳の甘味と風味は感じますが、元のヨーグルトの甘さは感じませんでした。