絶品タマゴサンド
寿司☆板前カズン @cook_40185606
朝食にお弁当に！前の日の晩ごはんの時に卵だけ茹でて仕込んでおけば
朝楽できますよ！
このレシピの生い立ち
色々なサンドイッチたべて
美味しいサンドイッチをおもいついたのです。
絶品タマゴサンド
朝食にお弁当に！前の日の晩ごはんの時に卵だけ茹でて仕込んでおけば
朝楽できますよ！
このレシピの生い立ち
色々なサンドイッチたべて
美味しいサンドイッチをおもいついたのです。
作り方
- 1
卵を３個いれて鍋に水をいれて塩をひとつまみ沸騰したら中火にして9分茹でます。卵を取り出して冷水に浸けます。
- 2
卵が少し冷めたら殻をむいてまな板の上でみじん切りに叩きます。ボールに叩いた卵をいれて調味料Aを加えかき混ぜます。
-
- 3
食パンをとり卵をぬります
挟んで完成です！
-
- 4
【更に美味しく番外編】
食パンにバターを塗ってトースターで焼きます。
パンにサクサク感アップとバターの風味アップ
コツ・ポイント
卵を茹でて冷やす、1分くらいで殻を剥いて少し温かいほうが調味料と馴染みます。とくにカマンベールチーズをちぎっていれるので溶けやすいです。ハムやレタスを挟んでもいいですね！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20180904
