あさりのしぐれ煮★

Name: あさりのしぐれ煮★
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生姜 親指大; あさりのむき身 150g; ●砂糖 小さじ1; ●醤油 大さじ1; ●酒 大さじ1; ●みりん 大さじ1; ●鰻のタレ 大さじ1

スーパーであさりのむき身を見つけて作ってみました♡
このレシピの生い立ち
牛肉のしぐれ煮がなくなったのであさりのむき身で作りました^_^またオニギリが作りたくなりそうですぅ^ - ^

材料

海鮮系の煮物には鰻のタレを使うと格段に味がアップ^_^うちでは必須です♡いい照りも出るので^_^

虎徹のママ @cook_40283692

2019/12/10 08:41に公開

名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に在住。先日長女と孫娘が帰省…娘が9時〜17時までリモートで仕事するからその間孫娘を見てとのこと…3食作らせて頂いて洗濯もしない長女…1週間見させて頂きました…喜んで帰って行った長女…こっちはフラフラじゃ〜(＞人＜;)

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