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簡単すぎる!甘さ控えめおからクッキー
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簡単すぎる!甘さ控えめおからクッキー-レシピのメイン写真

簡単すぎる!甘さ控えめおからクッキー

チョコララン
チョコララン @cook_40285150

なるべく下ごしらえの時間と材料代をかけずにヘルシーなおやつを!と考案。手が止まらなくなる低糖質サクサククッキー☆

なるべく下ごしらえの時間と材料代をかけずにヘルシーなおやつを!と考案。手が止まらなくなる低糖質サクサククッキー☆

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簡単すぎる!甘さ控えめおからクッキー

チョコララン
チョコララン @cook_40285150

なるべく下ごしらえの時間と材料代をかけずにヘルシーなおやつを!と考案。手が止まらなくなる低糖質サクサククッキー☆

なるべく下ごしらえの時間と材料代をかけずにヘルシーなおやつを!と考案。手が止まらなくなる低糖質サクサククッキー☆

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材料

正方形の天板1枚分
  1. 生おから 100グラム
  2. 薄力粉 20g
  3. 砂糖 20g
  4. 油 (お好きなもの) 20g
  5. 水(生地がまとまらないとき) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    オーブンを160℃で予熱スタート。

  2. 2

    材料すべてを袋に入れてモミモミ。

  3. 3

    袋に入れたまま2mmほどの厚さまで伸ばす。

  4. 4

    袋を切り、天板にのせる。

  5. 5

    生地に切れ目をつける。
    (焼き上がってから折るので)

    ※追記
    使った袋をかぶせて切れ目を入れると包丁等に付かず効率UP

  6. 6

    160℃で30分焼いたら出来上がり。

    焼いたあとはしばらくそのままレンジ内に放置。余熱でサクサクに♪

  7. 7

    おからの水分量で焼き上がりのかたさが違うようです。
    柔らかいときは焼き時間を追加すると固くなるので試してみて!!

コツ・ポイント

生おからをそのまま使用のため焼き時間少し長めの設定です。
生地の厚みで加熱時間が変わってくるので調整してみてください。
砂糖は15gに減らしても美味しい♪
薄力粉はこれ以上減らすとおから感が出るのでご注意を!

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チョコララン
チョコララン @cook_40285150
2019/12/09 05:46に公開
旦那と子供4人の6人家族(*^-^*)食費と調理時間をかけずにできる料理は?と日々勉強中です!
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