楕円のお弁当箱を使いました。ご飯を冷ましてから詰めます。

ミートボールは半分にカットして並べました。
端っこにパセリです。

作りおきの卯の花、白だしレンチンのがんもどき、つくおきのえび、インゲンをラップで茶巾に。
丸いおかずが並びます♪

完熟そら豆を甘く煮て。
お惣菜の煮豆を使ってもいいです๑´ ³`)ﾉ

ヤングコーンも茹でておきました。水煮でもいいです、薄切りに。

さくさくミートボールへのせました。

サラスパでとめるとヤングコーンがズレません。
召し上がる頃には食材の水分を吸っています♪

すき間を紫キャベツマリネで彩りにしました。

丸いおかず弁当は過去弁当アレンジです♪
ありあわせでいろいろと出来ます(゜ー゜＊）ネッ！