簡単☆ほうれん草とハムの卵とじ

簡単☆ほうれん草とハムの卵とじ-レシピのメイン写真

簡単☆ほうれん草とハムの卵とじ

クック3FC0YN☆ @cook_40241497

そのままでも、ケチャップをかけても☆大人にはブラックペッパーで更に美味しくなります^_^
このレシピの生い立ち
子どもに野菜を美味しく食べてほしくて、簡単にできるおかずを作りたくて☆

そのままでも、ケチャップをかけても☆大人にはブラックペッパーで更に美味しくなります^_^
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子どもに野菜を美味しく食べてほしくて、簡単にできるおかずを作りたくて☆

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そのままでも、ケチャップをかけても☆大人にはブラックペッパーで更に美味しくなります^_^
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材料

ほうれん草 2わ
ミックスベジタブルお好みで
バター小さじ1くらい
ハム適量
ベーコン適量
卵 2個
塩胡椒適量
マヨネーズ適量
牛乳適量
チーズ適量

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作り方

1

ほうれん草を洗って細かく切り、ミックスベジタブルと一緒にバターorマーガリンで炒める。
2
ハムやベーコン、ウインナーやギョニソなど好みで加えて炒める。
3
卵に塩胡椒、マヨネーズ、牛乳を加え、細切りチーズも混ぜておく。チーズは冷凍して常備しておくと便利、そのまま使えます☆
4
②に③を加えて混ぜ、ある程度火が通って固まってきたら蓋をしてあとは余熱でお好みの硬さにして完成☆

コツ・ポイント

材料も調味料も好みの量で、簡単に美味しく作れると思います(^^)

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2019/12/12 12:46に公開

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