白だしトロトロ和風ソース( ＾▽＾)
あきつま（杏花☆） @cook_40271473
さえみゆさんのさんまバーグを作り、家族の健康を考え、下味を薄味にしたんですが…ソースをつけさせて貰いました。
このレシピの生い立ち
さえみゆさんのさんまバーグを作り、家族の健康を思って、薄味にしたんですが、何も掛かってないと、食べてくれないので、急遽ソースを作る事にしました。
さえみゆさん、この場をお借りし、勝手に薄味にし、ソースを掛け、すいません<(_ _*)>
白だしトロトロ和風ソース( ＾▽＾)
さえみゆさんのさんまバーグを作り、家族の健康を考え、下味を薄味にしたんですが…ソースをつけさせて貰いました。
このレシピの生い立ち
さえみゆさんのさんまバーグを作り、家族の健康を思って、薄味にしたんですが、何も掛かってないと、食べてくれないので、急遽ソースを作る事にしました。
さえみゆさん、この場をお借りし、勝手に薄味にし、ソースを掛け、すいません<(_ _*)>
作り方
- 1
玉ねぎを薄切りにします。
- 2
鍋に和風だし、白だし、玉ねぎを煮立てます。
- 3
塩、粗挽き胡椒します。
水溶き片栗粉をいれ、トロトロにし、さんまバーグに掛け完成です(^^)v
コツ・ポイント
粗挽き胡椒でピリッとさせました。
作られる方は…目分量の為、味見ながら作って貰えると嬉しいです<(_ _*)>
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