作り方
- 1
胸肉を薄く斜めに削ぎ切りにします。
ポリ袋に胸肉と☆を入れて揉み揉み。
1時間以上冷蔵庫で休ませます。 - 2
くるくる丸めて巻き終わりを下にして油をひいたフライパンに並べます。
-
- 3
蓋をして中火で焼き色がついたらひっくり返してまた焼き色がついたら出来上がり♪
-
- 4
お肉を丸める時に人参の細切りやごぼうなどを巻き込んでも美味しいです！
コツ・ポイント
しっかりもみもみする事！
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