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かぶの簡単ホットサラダ
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かぶの簡単ホットサラダ-レシピのメイン写真

かぶの簡単ホットサラダ

tomome
tomome @cook_40134790

味付けは岩塩とブラックペッパー。お好みで玉ねぎポン酢などドレッシングをかけてもいいかも♪
このレシピの生い立ち
実家で育てたかぶ。焼いてみたら美味しかった！
焼き時間を覚え書きに。

味付けは岩塩とブラックペッパー。お好みで玉ねぎポン酢などドレッシングをかけてもいいかも♪
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tomome
tomome @cook_40134790

味付けは岩塩とブラックペッパー。お好みで玉ねぎポン酢などドレッシングをかけてもいいかも♪
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材料

2～3人前
  1. 小かぶ 4〜5個
  2. 岩塩 3つまみ
  3. ブラックペッパー 適量
  4. オリーブオイル 大さじ2
  5. 市販のお好みのドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    葉を根元から切り落とし、小かぶをくし切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをあたため、小かぶを入れる。4～5分じっくり焼き、裏返して更に3～4分焼く。

  3. 3

    美味しそうな焼き目がついたら、岩塩とブラックペッパーをかけて、あえたら皿に盛りつける。

  4. 4

    お好みのドレッシングをかけて食べます。そのままでもかぶの甘味で美味しい！

コツ・ポイント

焼くとき、ちょこちょこ触ると、柔らかくなった部分が崩れます。じっくり焼いてください。

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tomome
tomome @cook_40134790
2019/12/11 04:51に公開
最近ホームベーカリーを入手しました。ホームベーカリーを使ったパン作り、お菓子作りに興味があります。よろしくお願いします＊
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