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うまさ抜群!豚カレー
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うまさ抜群!豚カレー-レシピのメイン写真

うまさ抜群!豚カレー

健康マン
健康マン @cook_40265384

豚の旨みが染み出し、バランスの良いシンプルなカレーライスです!
このレシピの生い立ち
簡単な食材で作れてしまいます✨

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うまさ抜群!豚カレー

健康マン
健康マン @cook_40265384

豚の旨みが染み出し、バランスの良いシンプルなカレーライスです!
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材料

4人分
  1. 豚肉 お好み
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. カレールー 4かけ
  5. 塩 小さじ1
  6. コンソメ 2かけ
  7. 胡椒 ○ 適量
  8. トマトジュース ○ 1回し
  9. お酢 ○ 大さじ1
  10. 粉唐辛子 ○ 小さじ1
  11. 砂糖 ○ 小さじ1
  12. 水 800cc
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作り方

  1. 1

    まずは豚肉を炒めていきます。

    • うまさ抜群!豚カレー作り方1写真
  2. 2

    豚を炒めてから玉ねぎとじゃがいもを入れ塩を振り、さらに炒めていきます。

    • うまさ抜群!豚カレー作り方2写真
  3. 3

    炒まったら水を800cc、コンソメを入れます。

    • うまさ抜群!豚カレー作り方3写真
  4. 4

    アクが出てきたら軽く取り除きましょう。

    • うまさ抜群!豚カレー作り方4写真
  5. 5

    煮込んで30分くらい経ったらカレールーを一個づつおたまの上で溶かしていきましょう。

    • うまさ抜群!豚カレー作り方5写真
  6. 6

    カレールーを全て入れてから、○の調味料を入れて味を調節すれば完成です!

    • うまさ抜群!豚カレー作り方6写真

コツ・ポイント

アクを取り除きましょう!
調味料はカレールーを入れてから調整しましょう!
お酢は入れすぎ注意です。

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健康マン
健康マン @cook_40265384
2019/12/08 12:01に公開
激うま料理をあげてきます!
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