豚バラ薄切りを半分に切って並べて、塩胡椒する

大葉は茎を取って半分に切り、スライスチーズは半分に折ってから4当分にしておく

豚バラの端に大葉とチーズを置いてクルクル巻いていく。

巻き終わりを下にしてもう片方の豚バラの真ん中に置き、端っこが塞がるように巻く。

マヨネーズを絡ませて、パン粉をまぶす。袋に入れれば汚れないし、少量で済むよ！

冷凍する場合はタッパーに入れて冷蔵庫へ。
そのまま使うなら少量の油で揚げ焼き。