食物繊維たっぷり豆乳のクリームパスタ
osakababys @cook_40216573
セロリ、アボカドで食物繊維たっぷりのパスタです(Ŏ艸Ŏ)豆乳でヘルシー且つ、女子が大好きなクリーミーなパスタです♪
このレシピの生い立ち
セロリを葉っぱごと使いたくて……豆乳も残ってたので、クリームパスタにしました(*˘︶˘*).｡.:*♡
食物繊維たっぷり豆乳のクリームパスタ
セロリ、アボカドで食物繊維たっぷりのパスタです(Ŏ艸Ŏ)豆乳でヘルシー且つ、女子が大好きなクリーミーなパスタです♪
このレシピの生い立ち
セロリを葉っぱごと使いたくて……豆乳も残ってたので、クリームパスタにしました(*˘︶˘*).｡.:*♡
アプリでひらく作り方
- 1
鶏胸肉はそぎ切り。玉ねぎはみじん切り。セロリは茎の部分はスライス。葉っぱはざく切り。ミニトマトは半分に!!
- 2
鍋にお湯をたっぷり沸かし、塩(分量外)を多めに入れ時間より30秒短くタイマー設定。
- 3
フライパンにオリーブオイルを入れ弱火でニンニクを投入する。
- 4
鶏胸肉を最初に入れ、玉ねぎ、セロリ、きのこの順番にいれ、塩コショウと、昆布茶を入れ炒める。
- 5
鶏胸肉と、野菜に火が通ったらトマト、アボカドを入れ、レモンを絞って、ここにスライスチーズ。豆乳を入れる。
- 6
パスタを湯掻いたお湯を入れ乳化させて、湯掻いたパスタも入れて麺に絡める。
コツ・ポイント
鶏胸肉なければシーチキンでもOK！スライスチーズと、昆布茶を入れることでコクがでますよー♡
きのこはしめじでも、エリンギでも、舞茸でもあるものでOKです(≧∇≦)b
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