唐揚げの恵方巻き♪

ももちゃんのれしぴ
ももちゃんのれしぴ @cook_40129421

市販や冷凍の唐揚げを使えば超簡単すぐできます♪
お子様の大好きな唐揚げで楽しい節分に:+.゜ヽ(*′ω`)ノ゙。:+.゜

このレシピの生い立ち
恵方巻きは買うと高いし、和風の具は家族に好まれないので毎年家はこれです。
簡単で美味しくて具材も楽チン♪
実は私は冷凍唐揚げ使って楽しています笑っ♪(*´艸`*)

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材料

太巻き1本分
  1. 炊きたてご飯 適量
  2. すし酢 適量
  3. 海苔 1枚
  4. 唐揚げ(冷凍や市販でも) 2個
  5. 大葉やサラダ菜レタスなど 2〜3枚
  6. カイワレ等 少し
  7. マヨネーズ 適量
  8. わさび 適量

作り方

  1. 1

    すし酢の表示に従って酢飯を作り、塗れ布巾をかけて30分位冷ましておきます(冷えすぎてしまうと固くなって作りにくいです)

  2. 2

    温めた唐揚げをキッチンペーパーで油を吸って冷ましておきます(冷蔵庫の冷え冷えは美味しくないです。野菜と巻いても良い位に)

  3. 3

    冷めたら、巻きやすく細かく切ります。キッチンハサミがやりやすいです。

  4. 4

    巻きすの上に海苔を敷き、向こう側3センチを残して酢飯を薄く乗せます

  5. 5

    そこに大葉やサラダ菜を敷いてマヨネーズ(お好みでワサビも)を乗せます

  6. 6

    その上にカイワレをパラパラして

  7. 7

    唐揚げも乗せます

  8. 8

    巻きすを使いながら酢飯の終わり部分めがけて巻いて、きゅっと固めてから海苔のみの部分を重ねて巻きます

  9. 9

    出来上りですo(*⌒—⌒*)o
    両サイドが気になるようならカットして下さい

  10. 10

    大きめなので、お子様には半分にするか、一口にカットして下さい(°▽°)

  11. 11

    酢飯の写真と唐揚げのカット写真は2本分です

  12. 12

    2018.4.24「冷凍唐揚げ」の検索でトップ10入り有難うございますo(*⌒—⌒*)o

  13. 13

    唐揚げは冷凍でも市販でも良いですが、宜しかったらID18757243の柔らかジューシー唐揚げはいかが?

  14. 14

    2019.1.28「恵方巻き」の検索でトップ有難うございます♪m(._.)m

  15. 15

    サラダ菜とブロッコリースプラウトバージョンです♪

コツ・ポイント

巻くのに慣れていない方は初めは酢飯と具を少な目にした方が上手く巻けると思います(*^^*)

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レシピ作者

ももちゃんのれしぴ
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つくれぽ下さる方、本当に有難うございます。大感謝。*。ヾ(。>v<。)ノ゙*。私のレシピで食卓に笑顔が生まれたら嬉しく思います♪簡単、時短のレシピに加え、食卓を楽しくするレシピやお子様が楽しく食べられる可愛いレシピ等を出しています。現在、ブログを中心に活動しています。是非観にきてね♡https://momochan.cookpad-blog.jp/
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