キャベツだけで食感楽しい手作り餃子❤︎⃜
りっぽー @cook_40271435
ニラがなくてもキャベツを刻んで簡単に餃子が作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
大きな餃子が食べたくて、大判の皮を使って時短で簡単に作ってみました。
キャベツだけで食感楽しい手作り餃子❤︎⃜
ニラがなくてもキャベツを刻んで簡単に餃子が作れちゃいます。
このレシピの生い立ち
大きな餃子が食べたくて、大判の皮を使って時短で簡単に作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずはキャベツをなるべく細かくみじん切りにします。（フードプロセッサーでもOK）
-
- 2
本来はキャベツに塩振ってしんなりさせるところですが、時短のためにそのまま使いますので食感が楽しくなります。
- 3
お肉を大きめの袋に入れ、生姜、にんにく、しょう油、塩コショウ、片栗粉、ごま油を入れモミモミして味付けします。
-
- 4
刻んでおいたキャベツに3を入れてよく混ぜたらタネの完成です。
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- 5
市販の餃子の皮でタネを包んたら手作り餃子の完成です。
-
- 6
大判の皮を使いました。20個できました。
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- 7
2020,1,8
【手作り餃子】の人気検索でTOP10入り！
皆さん、ありがとうございま～す(*˘︶˘*).｡.:*♡ -
- 8
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- 9
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コツ・ポイント
キャベツをしんなりさせないことで、シャキシャキの食感が楽しめます。
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