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とり天★

虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692

釜玉うどんのトッピングに作りました♡
このレシピの生い立ち
今日は釜玉うどんだよーって主人に言ったら、トッピングにとり天とかき揚げと言われ……作る方の身になれーと心の中で思いながら作りましたw

釜玉うどんのトッピングに作りました♡
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虎徹のママ
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釜玉うどんのトッピングに作りました♡
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材料

6個分
  1. 鶏むね肉1枚 300g
  2. 塩こうじ 大さじ2
  3. 生姜 小さじ2
  4. コツのいらない天ぷら粉 50g
  5. 水 80cc
  6. 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    鶏むね肉の皮を取り、6等分に切る。ジップロックに塩こうじと生姜を入れ、よく揉み冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

  2. 2

    コツのいらない天ぷら粉をボールに入れ水を入れて混ぜ、鶏肉をくぐらせる。

  3. 3

    180度に熱した油で中まで火が通るようにカラッと揚げる。

  4. 4

    ピロミ♡さんつくれぽ嬉しいです〜*\(^o^)/*いつもありがとうございます(#^.^#)

  5. 5

    ピロミ♡さんリピありがとうございます*\(^o^)/*美味しそうなお弁当に入れて頂き嬉しいです)^o^(

  6. 6

    ピロミさんありがと(о´∀`о)うちも何か作っても口に入らない事が度々^_^;作る側としては嬉しいけど…時々ムカつくw

  7. 7

    ピロミさんいつもありがとうです〜♡今日はホントにポカポカ陽気^ ^明日もあったかそう^ - ^

  8. 8

    ピロミさんありがと〜♬とり天はダンナが大好物^ ^わたしも時々お弁当に入れますよ♡

  9. 9

    ピロミさんおはよーです♫気圧の変化が辛いですが元気です^ ^ありがとう)^o^(

  10. 10

    ぴ〜すけさんつくれぽありがとうございます^ ^いっぱいの天ぷらが美味しそう〜)^o^(

  11. 11

    ピロミさんおはようです(o^^o)美味しそうなお弁当いいなー)^o^(いつもありがとうです♡

コツ・ポイント

コツのいらない天ぷら粉は、本当にいいです^_^オススメです♡

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虎徹のママ
虎徹のママ @cook_40283692
2019/12/09 02:47に公開
名古屋出身で郊外に主人と次女とわたしと虎徹と住んでいます。長女は結婚して墨田区に在住。先日長女と孫娘が帰省…娘が9時〜17時までリモートで仕事するからその間孫娘を見てとのこと…3食作らせて頂いて洗濯もしない長女…1週間見させて頂きました…喜んで帰って行った長女…こっちはフラフラじゃ〜(>人<;)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182535
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