レンジで茹で中華麺の味噌ラーメン
beroneete @Beroneete5714
お湯は沸かす必要がありますが具はレンジだけつゆはお湯で溶かすだけなのに本格的なラーメン！1人ランチや時間差で用意する時に
このレシピの生い立ち
茹で中華麺があったので焼きそば以外で何かと悩み野菜もとれてレンジで作れるラーメンにとミツロウさんのスープにマイレシピラーメンの具をあわせてみた覚え書きレシピです。
レンジで茹で中華麺の味噌ラーメン
お湯は沸かす必要がありますが具はレンジだけつゆはお湯で溶かすだけなのに本格的なラーメン！1人ランチや時間差で用意する時に
このレシピの生い立ち
茹で中華麺があったので焼きそば以外で何かと悩み野菜もとれてレンジで作れるラーメンにとミツロウさんのスープにマイレシピラーメンの具をあわせてみた覚え書きレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜は薄切りか細切りに食べやすくきって△をまぶして耐熱皿にのせておきます。
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- 2
豚こまは一口大に切り塩コショウをまぶしておきます
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- 3
1の上に豚こまを重ならないようにのせます
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- 4
3にふんわりラップをします
- 5
5をレンジ800wで３分加熱します
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- 6
6にすりごまをかけます
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- 7
ラーメン皿に◎をいれておきます
-
- 8
中華麺は袋のままレンジ600wで１分加熱します。
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- 9
7に熱湯をいれてよくときます。
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- 10
9に8をいれてよくまぜます
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- 11
10に6をのせます
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- 12
好みでごまを散らして完成です
-
コツ・ポイント
具とつゆの味だけ用意しておけば食べる直前に麺を加熱するだけです！味付けの量は商品で違うと思うので調整して下さい。つゆ少なめなので多めが良い方は倍量でも。ごま油はラー油でも野菜と肉の量と種類はお好みで。今回は少なめです
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20182568
