簡単　炊飯器deローストビーフ簡単　簡単

Name: 簡単 炊飯器deローストビーフ簡単 簡単
Cuisine: 日本語
Ingredients: 牛肩ロースブロックまたはモモ ３００ｇ; オリーブオイル 小１; 水 2カップ; 熱湯 １L

ホワイトイーグル @cook_40081004

簡単なのでいつでも作れます
ソースを変えたりサラダ風にしたり丼にしたりサンドイッチにしたり。

このレシピの生い立ち
違う方法で調理してみた

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材料

牛肩ロースブロックまたはモモ３００ｇ
オリーブオイル小１
水 2カップ
熱湯１L

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作り方

1

肉を常温にしておく
2

オリーブオイルを強火で熱し、まわりに焼き色をつける
3

炊飯器のうちがまに熱湯と水を入れて、肉を入れて保温１５分にセット
4

取り出して水分を取り除いてスライスして皿に盛る。
5

※取り出したときに押してみて柔らかすぎたら、焼いて調整する
6

スライスして1回分づつラップで包んで冷凍してもよい。自然解凍で食べる
7
8

コツ・ポイント

保温１５分

熱湯+水で６０度にする

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つくれぽ

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ホワイトイーグル @cook_40081004

2019/12/12 04:55に公開

数歩でさまざまなところにてがとどくのがべんりなだいどころです。

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