いっくらでも食べれちゃう！もやしスープ♡

いっくらでも食べれちゃう！もやしスープ♡-レシピのメイン写真

いっくらでも食べれちゃう！もやしスープ♡

ぽっこちゃん♪ @cook_40146814

ダシダで超絶簡単激うまピリ辛スープ！
このレシピの生い立ち
おばあちゃんが教えてくれたワカメスープをもやしでアレンジしました♡

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おばあちゃんが教えてくれたワカメスープをもやしでアレンジしました♡

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材料

4人分

☆もやし・1袋～2袋
ネギ(青ネギでも白ネギでもＯＫ) ・好きなだけ
ゴマ・好きなだけ
☆水・1200cc
☆味噌・大さじ2
☆コチュジャン・大さじ1
☆ダシダ・大さじ1
☆胡麻油・大さじ1
☆すりおろしにんにく・好きなだけ
☆すりおろし生姜(粉末でもＯＫ) ・ほんの少し(チューブだと1cm弱)

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作り方

1

もやしをサッと洗う
2

ネギを好きな切り方で用意しておく
3

お鍋に水を入れ☆の材料を投入♡(笑)
4

もやしがしんなりしたら出来上がり♡
もやしがくたっとなったのが好きな方は、弱火でコトコト20分程煮ると良いですよ♡
5

最後にゴマとネギをお好みの量投入してください(笑)

コツ・ポイント

豚肉、鶏肉、挽肉、ワカメ、お豆腐を加えてもとっても美味しいです♡

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ぽっこちゃん♪ @cook_40146814

2019/12/09 23:53に公開

⋆⋆‎備忘録用に⋆⋆

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