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抹茶ラテで作る簡単抹茶ムース
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抹茶ラテで作る簡単抹茶ムース-レシピのメイン写真

抹茶ラテで作る簡単抹茶ムース

きょんさーん
きょんさーん @cook_40068946

市販の抹茶ラテであっという間に美味しい抹茶ムースができました♪
簡単なのでパーティーやポットラックにも!
このレシピの生い立ち
抹茶と生クリームから作るレシピを参考に、抹茶高いし生クリーム余るしな〜(´ω`)
そうだ!抹茶ラテで作ってみよう!と思い立ち作ってみたら簡単にできました。

市販の抹茶ラテであっという間に美味しい抹茶ムースができました♪
簡単なのでパーティーやポットラックにも!
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抹茶と生クリームから作るレシピを参考に、抹茶高いし生クリーム余るしな〜(´ω`)
そうだ!抹茶ラテで作ってみよう!と思い立ち作ってみたら簡単にできました。

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きょんさーん
きょんさーん @cook_40068946

市販の抹茶ラテであっという間に美味しい抹茶ムースができました♪
簡単なのでパーティーやポットラックにも!
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抹茶と生クリームから作るレシピを参考に、抹茶高いし生クリーム余るしな〜(´ω`)
そうだ!抹茶ラテで作ってみよう!と思い立ち作ってみたら簡単にできました。

市販の抹茶ラテであっという間に美味しい抹茶ムースができました♪
簡単なのでパーティーやポットラックにも!
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抹茶と生クリームから作るレシピを参考に、抹茶高いし生クリーム余るしな〜(´ω`)
そうだ!抹茶ラテで作ってみよう!と思い立ち作ってみたら簡単にできました。

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材料

3人分
  1. 牛乳 240cc
  2. ゼラチン 1袋5g
  3. ホイップクリーム 適量
  4. 餡子 適量
  5. 抹茶ラテ お好みの濃さで
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作り方

  1. 1

    市販の抹茶ラテを鍋で80度に温めた牛乳で溶かします。
    今回はこれを使います。

    • 抹茶ラテで作る簡単抹茶ムース作り方1写真
  2. 2

    牛乳240ccに対し5gのゼラチンを加えて良く混ぜ合わせます。
    ラテはお好みの濃さで。

  3. 3

    沸騰しないように気をつけながらゼラチンが溶けたら、型に入れ冷蔵庫で1時間半〜2時間冷やし固めます。

  4. 4

    固まったら上にホイップクリームと餡子をトッピングして出来上がり!

    • 抹茶ラテで作る簡単抹茶ムース作り方4写真

コツ・ポイント

牛乳を沸騰させないこと、ゼラチンを良く溶かすこと。

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きょんさーん
きょんさーん @cook_40068946
2019/12/07 05:59に公開
アメリカ在住時に家族や友人たちから教えてもらったレシピや、自分が食べたいものばかりです♪嫁に行った娘に伝授したいレシピ集♡
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