弱火でグツグツ水分がなくなったら、そぼろの完成。

別のフライパンにごま油をひき、溶いた卵を流し入れ、砂糖を加えて弱火で炒めます。お好みの加減で火を止めてください。

別のフライパンにごま油をひき、ほうれん草か小松菜かピーマンを炒め、ウェイパーで味付けして完成。お好みでゴマをパラっと。

ほかほかごはんによそってお召し上がり下さい♡